24. 05. 19 / 경기도 화성으로 보내드린 이바지음식

경기도 화성으로 보내드린 이바지음식

(24. 05. 19)

5월 19일 경기도 화성으로 보내드린 이바지음식 종류는

1. 갈비찜 5근

2. 고급전 A 대

3. 더덕황태

4. 구절판 1개

5. 보리굴비

6. 과일바구니

7. 이바지떡

8. 경주법주

갈비찜

보통 가리찜은 횡성한우 1++ 재료를 이용해서 준비하고

양은 7근을 기본으로 필요에 따라 5근이나 10근으로 준비하시기도 해요.

고급 A전 대

수삼전이 들어간 고급전 A전으로 양은 대 사이즈로 준비하셨어요.

더덕황태

강원도 더덕과 강원도 덕장에서 말린 황태 등으로

준비하고 각각에 맞게 오랜 노하우의 손맛을 담은

양념으로 완성해요.

구절판

평소 음식선물로도 사랑받는 구절판은

이번엔 1개로 준비하셨는데

2개 세트로 준비하는 경우도 있어요.

구절판은 아홉칸으로 나뉜 목기에 채소, 고기류 등의

여덟가지 음식을 둘레에 담아내고

가운데는 8가지 재료를 싸서 먹을 수 있는 밀전병을 담아내는 편인데

요즘은 날도 덥고해서

무쌈을 가운데 담아냅니다.

보리굴비

보리굴비는 법성포 보리굴비 10마리 1세트로 구성해요.

해풍에 말려 살이 더 단단하고

먹었을때 쫄깃함이 느껴지는 법성포 보리굴비는 최고죠.

이바지떡

찰떡궁합으로 살라고 찰떡으로 준비한 이바지떡

오래 오래 행복하게 찰떡궁합이루고 사세요.

5월에도 찾아주셔서 감사했습니다.

더 자세한 내용과 사진은 앞으로는

공식 블로그를 통해 확인하시면 좋겠습니다.

https://blog.naver.com/jonggagyp/223482875806