생생리뷰
24. 04. 25 / 인천 송도로 보내드린 이바지음식
- 작성자은마이바지 종가집전
- 작성일2024-05-22
- HIT1204

03. 이바지전
종류는 고급 A전에 사이즈는 소자로 준비했어요.
생선전, 새우포뜬전, 해물전, 수삼전, 표고버섯전, 육전, 삼색꽂이전 7가지로 알차게 구성했어요.
04. 안심편채
소고기 안심으로 준비해서 고기를 연하게 하는 작업을 한 후
알록달록 색을 내는 다양한 채소를 길이에 맞추어서 준비해요.
건강하고 담백하게 즐길 수 있는 안심편채에요.

귀한 생선의 대명사 보리굴비에요.
말려져있는 좋은 제품을 선별해 구입한 후에
잔가시나 비늘을 먹기좋게 제거하는 작업을 거쳐
당일날 조리해서 제공해요.

06. 더덕황태
더덕은 무침으로 황태는 구이로 바로 먹을 수 있도록 요리해서 담았어요.
오랜 노하우의 시간동안 쌓여온 양념의 맛을 더해 요리했고요.
잣가루, 쪽파 등을 올려 맛과 영양에 한 스푼 더해요.

07. 떡
영양찰떡으로 준비해서 하나 하나 낱개포장했어요.
찰떡궁합으로 오래 오래 잘살길 기원합니다.

08. 과일바구니
양질의 과일을 골라서 낱개포장하고 과일바구니에 담아냅니다.

















