23. 07. 22 / 경기도 하남시로 보내드린 이바지음식

경기도 하남시로 보내드린 신부이바지음식

(23. 07. 22)

지금은 시원한 바람불어오는 가을로 접어들었지만

7월은 조금 더웠던 여름날이었는데요.

비수기를 활용해 결혼이 진행되었어요.

이때 음식은 더욱 위생과 청결에 신경이 쓰이는 시기라지요.

보통 결혼식을 잘 치뤘다는 문자를 받게되는 경우가 종종 있는데 응원이 되기도 하며 감사한 마음입니다.

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한우갈비찜5근

보리굴비

고급B중

황태더덕 

홍어무침 

수제한과 

떡  

문배주 

과일바구니

한우갈비찜

함께 협업하는 횡성한우 1++ 취급하는 정육점 한우갈비찜으로 만나게 되는데요.

시댁의 상황을 고려하여 음식의 양이나 담음새 등을 상의해서 조절해요.

7근으로 구성하였고 영양가득 식재료를 듬뿍 올려 구성하여서

사랑받는 이바지음식이에요.

홍어무침

시댁이 전라도인 경우 빠지지 않는 음식이지만 지역을 막론하고 선택하기도 해요.

미리 삭혀둔 홍어를 사용해 매콤 새콤한 맛으로 깊고 진한맛으로 입맛을 잡아준답니다.

특별한 경우를 제외하고 법성포 영광굴비를 준비하는데요.

먹어볼 기회가 있어 먹어보면 그 맛이 확실히 다르더라고요.

모든 음식은 당일조리를 원칙으로 하지만 보리굴비는 사전 작업이 필요한 경우라

미리 준비해서 작업을 거치게 돼요.

최상품 크기 보리굴비 10마리 1세트 구성이에요.

7가지로 구성되는 이바지전

은마이바지 종가집전의 출발은 전이기도 해서 전맛집으로 유명세를 타고 있는 만큼

빠지지 않는 이바지음식이랍니다.

좋은 식재료를 활용해 자연스러운 맛을 내는 예쁜 떡으로 개별포장하니 나눔하기도 두고 먹기도 좋아요.

과일바구니

가끔은 과일박스 형태로 준비하고자 하는 분들도 있지만 일반적으로는 과일바구니 형태로 보내요.

7~9가지 과일을 원하는 대로 초이스해서 하나 하나 상처나지 않도록 개별포장으로 랩핑해서

안전하게 준비해요.

다시한번 결혼을 축하드립니다.

더운 여름에 결혼준비에서 결혼식까지 

결혼의 마지막 절차 격인 이바지음식까지 잘 치뤄내

수고 많으셨습니다.

오래 오래 행복한 삶 누리시길 다시한번 기원합니다.