22. 01. 06 / 경기도 일산 신부이바지음식

경기도 일산으로 보내드린 신부이바지음식

이렇게 구성했어요.

(23. 01. 06)

1월 초순에도 결혼은 이어졌어요.

경기도 일산으로 보내드린 신부이바지음식 종류 소개합니다.

전복+문어+대하

보리굴비

고급전 A(대)

떡 한 말

과일바구니

모듬정육

(모듬정육 사진이 빠져서 아쉽네요)

전복 문어 대하 찜

싱싱한 동해안 피문어로 가장 먹기 좋은 사이즈로

소금+밀가루로 불순물 제거

파+양파 넣어 문어를 올려 찜요리를 하면

비린내도 잡아주고 더욱 부드럽게 만들어준답니다.

문어 전복 대하 3가지를 한번에 구성하셨어요.

이바지떡

이바지음식 종류는

다과상에 오르는 떡과 전통한과류

안주류와 찜과 구이류, 전류, 

여러 밑반찬과 과일, 술 등으로 구성하는데요.

이바지떡은 영양찰떡으로 개별포장으로 준비했어요.

찰떡궁합으로 오래 잘 살라는 의미가 더해졌지요.