생생리뷰

22. 12. 05 / 인천 이바지음식

  • 작성자은마이바지 종가집전
  • 작성일2023-01-28
  • HIT1385

 

인천으로 보내드린 이바지음식
이렇게 구성했어요.
(22. 12. 05)
올 겨울은 춥기도 하고 눈도 많은데요.
그래도 결혼도 이어지고 있고 이바지음식도 진행되고 있어요.
인천으로 보내드린 이바지음식구성은
시댁상황을 고려하여 다음과 같이 구성하셨어요.
문어전복
과일바구니
보리굴비
떡
고급전 A (대)
경주법주
문어전복 (찜)
싱싱한 동해안 피문어로 가장 식감좋은 사이즈로 재료 선정해서
40여년 노하우로 알맞게 쪄내서
예쁘게 장식한 문어찜과 전복찜으로 구성했어요.
물론 대하도 함께 구성하시기도 하지만 이번엔 문어와전복 함께 했어요.

 

 

 

 

 

구절판
한국적인 색채인 오방색을 띠고 있어 더욱 먹음직스러운
구절판이에요.
채소와, 새우, 고기 등의 8가지 신선한 식재료에
가운데 밀전병 대신 무쌈으로 구성하였습니다.
물론 소스도 함께 포장해서 보내드립니다.

 

 

 

보리굴비

 

잔기시와 비늘 부분을 제거하고 정성을 다해 보리굴비를 완성해서

하나 하나 개별포장으로 보내드립니다.

 

 

 

 

 

고급전 A (대)

 

강남 전 맛집으로 소문난 은마이바지 종가집전의 고급전이에요.

7가지 구성으로 알차게 구성하셨고

양도 대자로 주문하셨어요.

 

고급전에는 수삼전과 육전, 새우포뜬전에

생선전, 버섯전, 해물야채전, 삼색꽂이전 까지

7가지로 알차게 구성됩니다.

 

 

 

 

 

이바지떡(영양찰떡)

 

찰떡궁합의 기운으로 살라고 이바지떡은 찰떡으로 구성하셨어요.

먹음직스러운 떡으로

개별포장으로 두고 드시기 편하고

결혼식에 찾아주신 손님들과 함께 하기도 좋은 구성이에요.

 

 

 

 

 

 

찾아주신 고객님께 감사드리며

오래오래 행복을 기원드립니다.

 

종기집전의 기운받아서 오래도록 행복하게 사는 커플들을 많이 봤어요.

 

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