생생리뷰

21. 06. 21 / 분당 정자동 이바지음식 포장 (과일바구니, 이바지술)

  • 작성자은마이바지 종가집전
  • 작성일2021-08-03
  • HIT3827

결혼을 다시한번 축하드립니다.

 

은마이바지 종가집전은 40여년동안 이바지음식을 전문으로 

이바지음식 잘하는 곳으로 입소문이 나있어서

멀리 지방에서도 많이 찾으신답니다.

 

6월 21일 이바지음식은

 가까운 분당 지역에서 주문해주셨는데요.

 

6월 21일 저녁 6시30분에 도착할 수 있도록

요청하셔서 아침일찍부터 정성껏 만들어

시간에 맞춰 전문기사분이 배달해드린 신부이바지음식입니다.

 

 

문어전복 40만원

갈비찜 7근 35만원

모듬전 소사이즈 16만원

(녹두 대신 새우전으로 변경)

황태더덕구이 15만원

과일바구니 15만원

이바지술 법주

 

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문어전복

이바지음식에서 빠지지 않고

선택되는 문어는

8개의 발로 복을 많이 끌어들이라는

의미가 있기 때문인듯 합니다.

전복, 대하와 함께 구성하기도 하고

문어전복까지만 구성하기도 하는데요.

싱싱하고 잘생긴 동해안 피문어

크고 통통한 완도산 활전복

그위에 계란지단 등으로 모양을 내서

 

예쁘게 디자인해서 보내드립니다.

 

 

 

한우갈비찜

 

한우 2플러스 7근

어르신들 드시기 편하게

부드럽게 요리합니다.

고기와 함께

하나하나 정성스럽게 디자인하고

손질한

밤, 표고버섯, 은행, 당근, 대추 등의

부재료가 아낌없이 올라가

고기양념과 조화로워

사랑받고 있는

이바지음식 메뉴라지요.

 

 

 

모듬전(소)

 

전 역시 빠지지 않는 이바지음식 메뉴인데요.

기호에 따라 분당이바지음식은

녹두 대신 새우전으로 변경했습니다.

 

상담시 원하는대로

조절이 가능한 만큼

지역이나 개인의 기호에 따라

가감할 수 있거나 변경할 수 있으니

편하게 상담해주시면 됩니다.

 

 

 

황태더덕구이

 

아무래도 반찬의 개념으로 바로 드시기 좋고

이 또한 평소에 흔히 먹기 어려운 음식이니

이바지음식으로 준비하는 경우가 많은데요.

 

크고 실하고 품질좋은 황태와 더덕

이바지음식 잘하는곳

은마이바지 종가집전 답게

특제 소스로 맛을 더하고

잣과 고추와 참깨 고명을 더해

맛도 살리고

모양새도 살려

사랑받는 메뉴랍니다.

 

 

 

과일바구니

 

과일은 박스로 준비하셔도 되고

이렇게  7~9가지의

과일들을 원하는대로

초이스해서 과일바구니로 보내면

좋아하십니다.

하나 하나 상처나지 않게

개별포장하는 것은 기본이구요.

(상담할 때 미리 말씀해주시면

박스나 바구니로 준비할 수 있어요)

 

 

 

 

 

이바지술

 

분당 이바지음식은 법주를 선택하셨습니다.

이미 포장을 해버려서 사진은 문배술로 찍어봅니다.

 

이바지는

이받다에서 유래했다고 합니다.

혼례를 치르기 전에 

시댁의 조상님들게 제사를 올리며

인사를 드리는 '큰상'을 뜻하는 말이라고 합니다.

 

시대가 변하다보니

'큰상'이 이바지음식으로 변형이 되어

요즘은 결혼식 전이나 당일에

시댁에 고기, 과일, 떡, 해물, 신행반찬 등을

보내어 예를 갖추는 것인데요.

 

그 중에서 이바지 술은

고급스러운 전통주를 선호하신답니다.

아무래도 결혼이라는 의미가 담기다보니

평소 흔히 마시던 술은

이바지음식 격에 맞지 않는다고 생각하는게

일반적이지요.





 

이바지음식 포장

 

정성을 다해 준비한 이바지음식은 포장도

중요합니다.

지금까지 이바지 술 역시 그렇구요.

하나 하나 속 포장을 한 후에

고급스러운 보자기 포장을 하는데

이 또한 서로간의 컬러조합이나

 

음식과의 컬러에도 신경을 쓰고 있습니다.

 

 

 

 

6월에 분당 정자동으로 보내드린

이바지음식 종류와 가격 소개해드렸습니다.

 

가격, 구성

고객이 원하는대로

고객의 편의에 맞춰서 진행할 수 있으니

 

편하게 언제라도

전화, 네이버톡톡,

또는 미리 약속잡은 후에

내방해주시면

언제라도

친절하게 상담해드리겠습니다.

 

 

02-539-5775

010-3936-3958