생생리뷰
6월 11일 / 분당 김숙*신부님 시댁가족 분들께 전한 이바지음식
- 작성자운영자
- 작성일2020-06-30
- HIT2504
내 딸을 시집 보내는 마음으로 정성스럽게 준비한 음식들을
깔끔하고 고급스러운 구성에 격식 갖춰 장만할 수 있는
39년 전통 원조 은마이바지 종가집전 입니다~

오늘은 지난 6월 11일 경기도 분당 시댁으로 보내드렸던
김숙*신부님의 이바지음식 후기내용 전해드리겠습니다
신부님께서 한달 전에 저희 매장으로 찾아주셔서 상담 받으시고
맞춤예약 해주셨던 내용으로 실속 있게 준비해 보내드렸는데요
자세한 가격은 아래 내용을 참고해주시면 감사하겠습니다^^
문어전복찜 40만원
고급중하새우전(중) 20만원
한우갈비찜 7근 35만원
더덕무침 황태구이 20만원
대하찜 20만원
구절판 1개 8만원
영양찰떡 13만원
총 156만원

전복 10미, 문어 3키로 이상의 크기로 구성해드린
문어전복 해물찜 입니다. 압도적인 크기과 비쥬얼을 자랑하는 문어와
고급 보양식 전복을 먹음직스럽게 삶고 조리해서 준비해드렸습니다

대구전, 깻잎전, 해물야채전, 중하새우전, 표고버섯전, 소고기육전,
버섯삼색꼬지전으로 푸짐하게 구성해드린 고급중하새우전 세트입니다.

달큰짭쪼름하면서 부드러운 육질이 매력인 한우갈비찜입니다
입에 착 감기는 양념과 진한 육즙이 어우러져 연령불문
누구나 좋아하시는 음식이랍니다~

더덕무침과 황태구이는 한 세트로 구성해드리고 있는데요
매콤한 양념장이 별미인 음식으로 더덕의 아삭한 식감과 쫄깃하고
고소함이 있는 황태는, 고급반찬용이나 술안주로 인기가 많습니다

새우 중에서도 사이즈가 큰, 특대 크기의 대하를 사용하고 있으며
깨끗하게 손질해서 적당한 시간 동안 잘 쪄내 살이 부드럽고
탱탱한 대하찜은 고명으로 색감을 더해주므로 받는 분으로 하여금
더욱 정성이 느껴질 수 있도록 신경 써서 준비해드리고 있습니다

정성을 듬뿍 담아 만든 구절판도 오복을 상징해
다채로운 재료와 색감으로 정갈하게 준비해서 담았습니다

쫄깃한 영양찰떡 세트인 이바지떡도 넉넉하게 구성 잘 갖추어
품격까지 따져 실속 있게 준비해드렸던 김숙*신부님의 이바지였는데요~

이바지가 들어가고 다음 날, 신부님께서 시댁에서 포장이며, 음식 맛도
너무 좋다고 감동하셨다 하시면서 이렇게 감사문자를 보내주셨더라구요~
이바지 잘 받으시고 마음에 드셨다고 하시니 저희가 더 기쁘고
이렇게 좋은 소식을 알려주셔서 다시 한번 감사 드립니다^^

이처럼 저희 종가집전에서는 정성을 고스란히 담은 음식들을
다채로운 구성과 고급 세트 차림으로 받는 분도, 보내시는 분도
모두가 만족하실 수 있도록 항상 노력하고 있구요! 정성껏 준비한
고급 결혼이바지음식의 품격을 전하기 위해 앞으로도 한결 같은 맛과
정성으로 최선을 다하는 혼례음식전문점이 되도록 최선을 다하겠습니다~
















