4월 12일 / 은평구 응암동 시부모님께 전한 윤혜*신부님 이바지음식

한결 같은 정성과 깊은 맛으로 언제나 최상의 퀄리티의 제품을  

전할 수 있도록 친정엄마의 마음으로 정성껏 준비해드리고 있는  

혼례음식 전문 39년 전통 원조은마이바지 종가집전 입니다.  

오늘은 4월 12일 은평구 응암동에 계신 윤혜*신부님의 시부모님께  

전해드렸던 이바지음식 구성인데요. 당시 메뉴구성 상담하시며  

시부모님 외에 다른 가족 분들은 안 계시다고 하셔서 그에 맞춰  

음식의 양과 가짓수를 줄여 실속 있게 준비하셨던 내용입니다~ 

고급수삼전(소) 20만원  

더덕무침 황태구이(소) 15만원  

구절판(2판) 15만원  

이바지떡 13만원  

문배주 7만원  

총 70만원 입니다.  

참고로 포장의 경우 결혼 시즌을 맞이해 위 사진에서 보시는 것처럼  

기본 청홍포장에서 전통문양이 새겨져 있는 양단고급보자기로  

무료 업그레이드 서비스 진행하고 있으므로 많은 이용바랍니다^^  

윤혜*신부님의 이바지음식 구성 중 고급수삼전(소) 입니다  

양은 적게 해도 구성 퀄리티는 그대로 느껴질 수 있도록 생선전, 중하새우전,  

해물야채전, 수삼전, 표고버섯전, 소고기육전, 버섯삼색꽂이전으로  

당일 구워 담백하고 고소한 맛 그대로 전달해드렸습니다  

좋은 재료가 맛의 기본이라고 하듯 최고품질의 황태와 더덕을 사용하면서  

저희 종가집전의 오랜 전통이 빚어 깊은 맛이 담긴 특제고추장 양념을 더해  

더덕의 아삭한 식감과 황태의 진한 감칠맛을 모두 느낄 수 있는 고급 반찬입니다  

격식을 갖추고자 하는 이바지음식 메뉴들 가운데 구절판도  

많이 준비해드리고 있는데요~ 재료 손질부터 섬세함의 정성이  

무척 필요한 음식인 만큼 이렇게 완성된 모습을 보면 아름다운  

색과 맛에 눈과 입을 사로잡을 수 밖에 없는 음식이랍니다 참고로  

구절판은 2판이 한 세트로 제공해드리고 있으며 고급 칠기에  

곱게 담아 양단보자기로 고급 포장해서 전해드렸습니다.  

당일 만든 수제 영양찰떡과 두텁떡 세트도 하나하나 낱개로  

포장을 해서 드실 때나 보관하실 때에도 간편하게 드실 수 있도록  

세심한 부분까지 신경 써서 보내드리고 있습니다  

마지막으로 문배술까지 맞춰서 실속 있고 알찬 구성으로  

요청하신 시간에 맞춰 시부모님께 잘 전달해드렸습니다~  

모든 혼례음식들은 미리 예약 주문을 통해 원하시는 날짜와  

시간에 맞춰 보내드리고 있는데요 무엇보다 당일 만든 음식들로  

맛은 물론 보다 신선한 품질의 음식을 받으실 수 있도록  

전 직원 모두가 노력하고 있으며 더불어 보내시는 분의 마음까지  

고스란히 전달될 수 있도록 최선을 다해 준비하고 있습니다