2월 22일 / 고양시 향동 시댁으로 전한 전성*신부님의 이바지음식

음식 하나하나마다의 정갈함과 기품이 돋보이는 고급 수제 혼례음식만을

제공해드리고 있는 은마상가원조 39년 전통의 종가집전 입니다

오늘은 지난 2월 22일에 경기도 고양시 향동동 시댁으로 

보내드렸던 전성*신부님의 이바지후기 전해드리겟습니다~ 

1월 초에 신부님께서 친정 어머님과 방문하셔서 상담해드리며 

결혼 예산에 맞춰 원하시는 메뉴로 짜임새 있게 구성을 도와드렸구요 

이바지 들어가는 당일, 정성껏 잘 준비해서 전해드렸답니다^^ 

신행반찬5종 25만원 

황태구이더덕무침 20만원 

해파리냉채 20만원 

문어전복 40만원 

보리굴비 20만원 

고급중하새우전(중) 20만원 

문배주 8만원

총 133만원

문어 3키로이상+전복 10마리로 구성한 문어전복 해물찜 입니다 

싱싱하게 살아 있는 통 문어를 그대로 쪄서 보내드리는데요 

육질이 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 살리는 것이 포인트로! 

종가집전만의 오랜 노하우와 39년 전통의 내공이 담겨 있답니다~ 

대구전 / 수삼 / 중하새우전 / 표고버섯전 / 해물전 / 소고기육전 

버섯삼색꼬지전으로 준비해드렸던 고급형의 모듬전 세트입니다 

매콤한 양념으로 깊은 감칠맛까지 더한 더덕무침과 황태구이입니다 

고급 밑반찬으로 손색이 없는 메뉴로 양도 푸짐하게 담았습니다 

살이 오동통하게 가득 차 있으면서 특유의 꾸덕꾸덕함을 

제대로 즐기실 수 있는 별미 중의 별미, 보리굴비 세트입니다 

영광 법성포 굴비로 10마리가 한 세트인 구성이며 도미, 민어와 

마찬가지로 예를 갖춰 전하기 좋은 고급생선 중 하나입니다 

다양한 재료로 풍성하게 채워주고 색의 조화로움까지 생각하며 

정갈하게 준비해드렸던 해파리냉채 입니다 

더덕무침, 황태구이, 저염명란, 소고기장조림, 

어리굴젓으로 구성한 신행반찬 5종 차림 입니다 

예약 당시 별도 요청으로 기본구성의 호두정과를 

어리굴젓으로 변경하여 준비해드렸습니다 

각 메뉴마다 고급스러운 보자기로 예쁘게 포장까지 마친 후 

배송 장소인 고양시 향동동시댁까지 안전하게 잘 전달해드렸었구요~ 

특별하고 소중한 날인 만큼 음식 하나하나에 온 정성을 다해 

좋은 재료들만 엄선해서 만들어 정갈한 차림 그대로 전해드리기 위해 

늘 노력하고 있으므로 이번 전성*신부님의 이바지구성 외에도  

원하시는 메뉴들로 맞춤 구성하시어 부담 없이 준비하실 수가 있으니 

언제든지 편안하게 연락 주시고 방문해주시길 바랍니다