생생리뷰

6월 29일 / 시댁을 위한 마음이 고스란히 담긴 이바지세트

  • 작성자운영자
  • 작성일2019-07-14
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소중한 날을 더욱 특별하고 격식 있게! 맛과 품격이 깃든

결혼식음식들을 전하고자 늘 정성을 다하는 종가집전 입니다!

 

7월이 시작된 이후 하루하루가 다르게 더워지고

있는 것 같은데요 이 더위에 건강 해치지 않도록

영양가 많은 음식과 충분한 수분섭취도 잊지마시구요^^

 

 

오늘은 지난 6월 29일 서울 행당동 신랑댁으로 보내드린 

박경*신부님께서 이바지음식세트 소개해드리겠습니다

 

한우암소2++ 갈비찜 10근 45만원, 보리굴비 15만원,

영양찰떡두텁떡 17만원, 고급중하새우전(중) 18만원, 

더덕무침황태구이 20만원, 문어3k 전복 6미 10개 40만원

금액 : 1,550,000원

 


 

3kg문어와 전복으로 구성한 문어전복찜으로 

당일 들어온 신선한 문어와 전복을 사용하하고있습니다.

 


 

더덕무침과 황태구이가 한셋트 구성인 더덕황태구이입니다.

종가집전의 비법 양념으로 깊은 맛을 느끼실 수 있는 메뉴로

대대로 내려오는 전통방식으로 조리해서 더 맛있습니다

 


 

모듬전에는 대구전, 깻잎전, 중하새우전, 해물전, 표고버섯전,  

육전, 삼색꼬지전 등 총 7가지 전을 정갈하게 담아드렸습니다

 


 

횡성한우암소갈비를 사용해 만든 소갈비찜은 7근으로

밤, 은행, 대추, 당근 등으로 부재료까지 푸짐하고

넉넉한 양으로 맛있게 만들어 준비해드렸습니다.

 


 

또 최상품으로만 엄선해서 담아드리고 있는 보리굴비세트는

시댁 가족분들께서 너무 맛있게 드시다보니 신부님께서 따로

추가로 주문 요청을 해주셔서 퀵으로 전해드렸었는데요~

 


 

시댁 어르신들께서 모두 즐거운 식사하시고 명절 때도

저희 종가집전에서 음식 준비하라고 하셨다는 문자를 주셔서

저희 종가집전 식구들 모두 무척 기뻐하고 뿌듯해했답니다~

다시 한번 이자리를 빌어 감사의 말씀 드립니다^^

 


 

이바지떡은 저희 종가집전에서 깐깐하게 선정한

은마상가 내에 있는 떡집에서 맞춰드리고 있는데요~ 

들어가는 재료들 모두 국내산에 수제로 직접 만들기 때문에

격식 있는 이바지음식 상차림에 더욱 잘 어울린답니다

 


 

정성과 맛으로 전해드린 박경*신부님의 이바지음식이였구요~

격식과 예의를 다해서 준비하고 음식을 만드는 과정 

하나하나 소홀함 없이 정성을 다하였습니다.

 

참고로 저희 종가집전에서는 폐백/신부이바지음식 뿐만 아니라

결혼식 하객도시락 등도 합리적인 가격&구성으로 준비를

하실 수가 있으므로 관련 예약과 문의는 전화 주시거나

직접 방문해주시면 맞춤구성으로 상세하게 진행해드리겠습니다^^