7월 14일 / 세심하게 선택하셨던 박수*신부님 이바지음식

일생에 단 한번뿐인 결혼을 위한 품격의 가치로   

정갈한 음식과 정성을 전하고자 늘 최선을 다하고 있는   

은마상가 종가집전 입니다~   

오늘 소개해드릴 상차림은 지난 7월 14일 공릉동에 위치한   

시댁으로 전해드렸던 박수* 신부님의 이바지세트 입니다.   

당시 친정 어머님과 함께 내방하셔서 상담 및 세심하게    

메뉴 선택을 하셨었구요~ 그리고 요청하셨던 예약   

사항에 맞춰 준비후 시댁가족 분들께 잘 전달해드렸습니다.   

메뉴로는 소고기편채말이, 갈비찜, 더덕황태구이, 모듬전,   

생선찜, 이바지떡 으로 깔끔하게 잘 해서 보내드렸습니다~!   

금액 : 1,380,000원

(안심편채 200,000원)   

육질이 부드러운 소고기 안심을 얇게 포를 떠서 신선하고   

다양한 종류의 야채를 넣어 돌돌 말아준 안심편채 입니다.   

   (소갈비찜 10근 450,000원)  

양념국물만 흥건한 소갈비찜이 아닌 고기가 가득 들어 있어   

집에 오신 손님들 모두 넉넉하고 맛있게 드시기 좋습니다.   

   (더덕황태구이 200,000원)  

살이 포실포실하고 질 좋은 황태와 최상품의 강원도산   

더덕만 사용하고 있구요~ 거기에 종가집전의 전통   

손맛이 담긴 고추장양념과 어우러져 매우 깊은   

감칠맛을 자랑하고 있는 더덕황태구이 입니다.   

   (생선찜 200,000원)  

도미 2마리에 민어 1마리를 세트구성한 생선찜 입니다.   

   (모듬전 200,000원)  

모듬전(중)은 대구전, 깻잎전, 해물전, 새우전, 표고버섯전,   

육전, 삼색꽂이전 으로 정갈하게 준비해서 보내드렸습니다.   

   (영양찰떡두텁떡 130,000원)  

그리고 이바지떡은 다양한 찰떡을 골고루 담아서 맞춰드렸구요   

식구가 많지 않다고 하셔서 작은 사이즈로 준비해서 보내드렸습니다.   

이번 박수* 신부님의 이바지음식에는 해산물(문어,전복,새우)을   

제외하고 메뉴를 구성하셨었는데요~ 해산물을 즐겨 드시지 않는   

시부모님을 위해 해물찜 대신 소고기편채말이를 세트에   

추가하셨었는데 어르신들께서 매우 좋아하셨다고 하시네요^^   

그리고 모든 결혼식음식은 단품메뉴와 세트 구성으로   

다양하게 맞춰드리고 있으니 언제든 부담 없이 오셔서   

시식도 해보시고 폭넓게 선택하시길 바랍니다^^