8월 4일 / 부천 최세*신부님께 전해드린 이바지음식

차별화된 맛과 품격으로 더욱더 고급스럽고
깔끔하게 준비해서 전해드리는 이바지음식의 명가
은마상가 종가집전 입니다!

저희 종가집전은 전통요리에 맛깔나는 차림을 더해
결혼의 뜻깊음을 더욱 특별하게 즐기실 수 있도록
늘 연구하고 노력하고 있습니다~

지난 8월 4일 토요일에는 부천에 위치한
웨딩홀로 이바지음식을 전해드렸었는데요~
오늘도 알찬 구성으로 준비하신 메뉴들을
참고하실 수 있도록 올려드리도록 하겠습니다^^

주문해주셨던 최세*신부님의 신부이바지음식은
그전에 저희 종가집전을 먼저 이용하셨던
친구분의 추천으로 찾아주셨구요~
친정어머님과 함께 방문하셔서 메뉴 검토와
시식 후에 예약 진행을 도와드렸었답니다.

시어머님께서 부천집에서 가까우니 웨딩홀에서 받으시겠다고 하셔서
예식 끝나는 시간에 맞춰 잘 전달해드렸습니다!

싱싱한 문어와 전복으로 구성한 문어전복찜입니다.
3kg 문어통찜은 내장은 제거하고 재료본연의 맛과
탱글탱글하고 부드러운 육질을 그대로 느껴보실 수 있구요~
완도산 참전복은 특제양념으로 조리한 전복장으로
감칠맛이 깊은 고급 이바지음식 중 하나입니다^^

부천이바지음식 중 모두 7종류의 맛있는 전을 모아서 세트로
준비해드린 모듬전은 고급형으로 주문해주셨어요.

반찬으로 술안주로도 인기가 좋은 더덕황태구이입니다.

요즘같이 더운 날 입맛 없는 어르신들 많으실텐데요~
새콤달콤하게 톡 쏘는 맛의 해파리냉채로 입맛도
살려드려 보셔도 좋을 것 같아요!

생선찜에는 민어와 도미를 함께 올려드리는데요~
민어는 여름보약이라고도 해서 이바지음식으로
시어른들께 드리기 적절한 고급생선이구요
도미와 민어 모두 담백하고 고소한 맛이 일품이랍니다^^

마지막으로 준비해드린 메뉴는 ‘갈비찜’입니다~
한우소갈비의 진한 육즙과 특제 양념이 깊게 배어
깔끔한 맛을 즐기실 수 있는 메뉴로 예부터 명절이나
생일,집안에 좋은 일이 있을 때 특별히 먹는 음식이기도 해서
결혼식 음식으로 많이들 선택하시는 메뉴입니다^^

이바지음식들은 이처럼 하나하나 정갈하게 준비하고
품위있는 이바지용 고급포장까지 장식을 더해서
정성스레 잘 전달해드렸습니다^^

그밖에 원하시는 메뉴 구성과 가격 등의
자세한 문의는 전화 주시면 언제든
친절하게 안내 도와드리도록 하겠습니다~