생생리뷰
7월 1일 / 군포 산본 시댁으로 보내드린 이바지음식
- 작성자운영자
- 작성일2018-07-11
- HIT4008
안녕하세요:D
고급스러운 궁중요리를 즐기듯~
정갈한 이바지음식을 품격에 걸맞는 좋은 식재료와
구성 좋은 세트메뉴로 만족스럽게
준비하실 수 있는 은마상가 종가집전 입니다.
어제처럼 오늘 하루도 흐리고 비 올 줄 알았었는데
구름 사이로 햇님이 반짝해주네요~^^
다행인건 이번 주말도 비 안오고 맑음이라고 하니까
예비신랑신부님들께 이보다 좋은 희소식은 없을 것 같아요ㅎ
오늘 보여드리는 이바지음식은 지난 7월 1일(일요일)
군포 산본에 있는 **웨딩홀로 배송해드리고 왔었던
곽혜*신부님의 이바지음식세트 전체구성이랍니다~
본식 당일 웨딩홀로 보내달라고 요청하셔서
예식 마치는 시간에 맞춰 **예식장에 도착한 후 미리 알려주신
번호로 시동생분께 연락드려서 잘 전달해드렸었습니다^^
(구성내용)
해물찜_2kg문어+대하10마리
더덕황태구이
구절판(2판 1세트)
신행반찬 3찬(호두정과/소고기장조림/명란젓)
영양찰떡
문배주
군포 이바지음식은 가족분들이 많지 않으셔서 양을 조금씩 줄이되
특별한 날인만큼 평상시에 자주 드시지 않았을 법한
메뉴들로 다양하게 준비해드렸었답니다~~
참고로 전통요리의 품격을 그대로 담아내는
종가집전의 고급스런 이바지음식들은 모두 직접
정성을 담아 만들어 드리고 있구요~
식재료도 하나하나 엄선해서 고르기 때문에
그만큼 맛에 풍미도 더 깊고 매우 만족스럽답니다^^
이처럼 정갈함이 느껴지는 구절판은 손으로 하나하나
모두 수제로 만들고 있을 뿐만 아니라 일절 MSG조미료는
사용하지 않고 천연 조미료만 사용하고 있으며~
37년을 이어오고 있는 종가집의 솜씨와 얼마전 전해드렸던
군포 이바지음식 역시 신부님을 대신해 시댁 분들께
잘 전달해드리고 왔었습니다^^
본식 당일에 들어가는 결혼식음식의 경우
대부분 시댁 가족분들께 연락을 드려서 전해드리니
신부님께서는 여유롭게 결혼식 치르시면 되세요~♥
신부님의 가족분들이 받으셔서 전해드리기도 하지만
예식 끝나고 하객분들 인사하고 챙기다 보면
많이들 바쁘고 정신 없다고 하시더라구요;;^^
고급스러운 보자기로 전통을 살려 곱게 포장까지
완성한 결혼이바지음식 모습이에요~
전통매듭과 노리개로 포인트를 주었고
너무 화려하거나 과하지 않게 예와 미를 갖춰
정성스럽게 준비해서 전해드렸었습니다!
정갈하고 깔끔한 맛으로 시댁 어른들께 감동을 전할 수 있는
품격 높은 이바지음식을 준비해보세요♥
















