생생리뷰

이바지음식은 은마이바지 종가집전이 진리죠~^^

  • 작성자운영자
  • 작성일2016-06-09
  • HIT3886

어머나~ 벌써 2월의 절반이 훅~지나갔군요

흑흑ㅠㅠ

2016년 올 한해에 계획한 일들을 지켜나가려면

부지런해져야 할거 같습니다:)

오늘은 주말인데 이웃님들은 어떤 스케줄이 있으실지요~

종가집전 며느리의 주말은 평일보다 조금 더 분주하게

보내야해서 아쉬운 마음도 살짝쿵 있어여ㅎㅎ

아이가 봄방학이라 함께 다니고 싶은곳도 참 많은데ㅠ

이바지음식은 주말에 집중적으로 많이들 요청하셔서ㅋ

평일 보다는 아무래도 주말이 더 바쁠수밖에 없네여~

 

 

오늘은 지난 1월 30일 종로 신부님 시댁으로 보내드렸던

이바지음식 소개해드릴께요!

해물위주로 요청해주셔서 싱싱한 해산물 직접

공수해서 맞춰드렸답니다

 

 

종가집전 은마이바지 _ 해물 문어찜 5kg

문어는 이바지음식 이나, 폐백음식으로도 많이

준비하시는 메뉴 중 하나로

고급 식재료 답게 고가의 가격이기는 하지만,

그만큼 이바지음식의 퀄리티를 높여주는 음식이랍니다^^

문어는 신선함이 생명이기 때문에

직접 시장에 나가서 싱싱한 문어를 구입해서

만들어드리고 있습니다

삶는 시간을 잘 맞춰서 문어의 쫄깃한 식감도 살리고

8개 다리가 모두 온전한 생물상태에서

정성스럽게 삶아서 자숙문어 형태 그대로~

예쁘게 포장해서 이바지음식으로 보내드립니다!

​*문어는 다시 데치거나 삶으면 질겨지거나, 맛이 덜 할수있음을 참고해주세요*

 

 

 

 

종가집전 은마이바지 _ 자연산 활전복 세트

 

전복은 특별한 분들께 선물용으로도 많이 보내시죠~^^

그만큼 고급스럽고 귀한것이 바로 전복인데요!

 

일반적으로 이바지음식은 익힌것을 보내는것이

예의이긴 하지만, 경우에 따라서는 싱싱한 생물 그대로를

보내시는 경우도 많이 있답니다^^

 

종로로 보내드렸던 이바지는 활전복을 가지런히 놓고

보자기로 정갈하게 포장을 해서 보내드렸습니다 

 

 

 

종가집전 은마이바지 _ 생대하 세트

평소에는 전복찜이나 대하찜으로 익혀서 드리지만,

활전복이나 생대하를 원하시면 당연히 가능하십니다~^^

신선한 품질의 생대하의 신선도 유지를 위해

아이스박스에 얼음과 함께 넣어서

이바지음식 전용 보자기로 기품있게 포장해드렸습니다!

 

 

 

종가집전 은마이바지 _ 일반형 모듬전

 

전은 작은 사이즈로 요청하셔서

일반형 모듬전으로 양을 적게해서 담아드렸습니다~

대구전, 깻잎전, 버섯해물전, 표고버섯전, 소고기육전, 버섯삼색꼬지전 등

6가지의 전으로 구성되어 있습니다!

 

이바지음식은 전, 고기, 생선, 해물, 떡, 과일, 반찬 등을

기본적으로 준비하시지만 상황에 따라

얼마든지 변경이 가능하시답니다~

자세한 사항은 언제든지 종가집전 은마이바지로 연락주세요~

 

010-9087-3054

02-539-5775