생생리뷰

21. 11. 27 / 대전으로 보내드린 신부이바지음식

  • 작성자은마이바지 종가집전
  • 작성일2021-12-16
  • HIT2003

대전으로 직접 가져가신 신부이바지음식

(21. 11. 27)

 

축하드립니다.

더 추워지는 겨울이 되기 전에 결혼식이 많이 이어졌습니다.

 

문어전복

생선찜

갈비찜

고급A전 중사이즈

해파리냉채

신행반찬

으로 이바지음식을 구성하셨습니다.

 

문어전복 해물찜

3kg 이상 가장 먹기좋은 사이즈의

피문어 선택

꼼꼼한 세척

적당한 삶기

모든건 노하우가 필요하죠

40여년 전통의 내공이 있는 이바지음식이에요.

 

 

 

생선찜

해물찜과는 또다른 매력이 있는 생선찜은

도미와 민어로 합니다.

 

맛과 영양이 높고

가격대도 있는 고급생선들이죠

 

특히 흰살 생선 도미는 수명이 길어

장수의 의미를 담고 있어

그런 이유로 신부이바지음식으로

사랑받고 있답니다.

 

 

해파리냉채

신선한 채소와 신선한 해물의 조합

재료선택도 중요하고

신선함 유지도 중요하죠

 

당일조리가 절대적이기도 하구요.

신선함으로 무장한 채소와 해물에

겨자소스를 함께 보내드리오니

취향대로 조절해서 드시면 됩니다.

 

 

 

고급A전 중사이즈

자신감넘치는 시그니처 이바지전이에요.

보기좋은 떡이 먹기도 좋다고

 

재료선정

정성스러운 당일조리

마지막 담음새에도 포인트 콕콕

 

 

 

갈비찜

남녀노소 사랑받는 갈비찜

재료선정에서부터

한우 2플러스 등급으로 마련해

비법소스로 조리해서 나가니

사랑받는 이바지음식이죠

 

 

 

5가지 신행반찬

서투른 신부가 시댁에서

처음으로 차려내는 상에 올라가는 신행반찬

 

저염식젓갈과

맛깔나는 신행반찬 5가지

시댁사랑 듬뿍 받으실겁니다.

 

 

 

영양찰떡

영양과 맛 의미를 담아내는 이바지떡이에요.

 

 

모두 정성을 다해 준비해드렸고
잘 받아 결혼식도 잘 치뤄내심에
감사드립니다.