생생리뷰

6월 5일 / 마포구 동교동 이현*신부님 시댁으로 전한 맞춤이바지

  • 작성자운영자
  • 작성일2020-06-15
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최상급의 재료만 골라 친정엄마의 마음을 고스란히 담아   

정성껏 장만해드리고 있는 고급이바지전문 종가집전 입니다.

 


 

오늘은 지난 6월 5일 마포구 동교동 시댁으로 보내드린

이현*신부님의 이바지음식 메뉴구성 소개해드리겠습니다.  

   

문어찜 7kg 40만원

문어전복찜 40만원

한우갈비찜 45만원

홍어무침 15만원

모듬전(대) 20만원

더덕무침황태구이 20만원

이바지 떡 17만원

   

총 167만원

   

   

문어전복찜/문어찜  

   

먼저 이번 이바지음식 중 신부님께서 가장 신경을 쓰셨던 메뉴로  

해물을 좋아하시는 시댁가족 분들을 위해 해산물을 넉넉하게 준비하셨는데요  

단품 문어찜에는 7kg 피문어 한마리 그리고 문어전복찜에는  

피문어 3kg와 전복 10마리로 구성해드렸습니다. 

  


모듬전(대)   

   

고소하고 촉촉한 식감까지 방금 구운 듯 부드러운 모듬전세트 입니다  

생선전, 해물야채전, 깻잎전, 새우전, 표고버섯전, 소고기육전, 삼색꽂이전으로  

총 7가지이고 大자로 푸짐하게 담아서 전달해드렸습니다. 

  


홍어무침   

   

요즘처럼 더운 날씨에 떨어진 입맛을 다시 살려줄 수 있는  

별미 중의 별미로 홍어무침 4kg를 주문해주셨습니다. 

  


한우갈비찜  

   

밤, 대추, 은행, 당근 등의 부 재료들과 함께 긴 시간 푹 익혀  

고기와 우러나온 국물의 감칠맛이 으뜸인 메뉴입니다. 

  


  

더덕과 황태는 한 세트로 구성해서 만들어드리고 있는데요 

가성비가 뛰어난 메뉴로 잔칫날 반찬이나 술안주로도 좋습니다 

  


  

다양한 종류의 영양찰떡으로 맞춰드리고 있는 이바지 떡은 

낱개로 포장해서 보내드리기 때문에 간편하게 드시기 좋습니다. 

  


  

이렇게 정성스럽게 준비한 이현*신부님 이바지음식은 요청하신 

예약 날짜에 맞춰 포장까지 예쁘게 잘 해서 보내드렸는데요~  

신부님께서도 고심해가며 준비하신 만큼 시댁에서도  

매우 만족스러워 하셨다며 감사의 답장도 보내주셨답니다^^  

그리고 저희 종가집전에서는 이 외에 다양한 메뉴와 구성으로  

맞춤세트를 준비해드리고 있으므로 가격이나 메뉴 등   

궁금하신 점이 있으시다면 언제든지 문의 바랍니다^^