4월 25일 / 양평동 황연*신부님의 시댁으로 전한 넉넉한 상차림

결혼의 달이라고 해도 과언이 아닐 듯한 5월이 시작되었습니다~

최근 코로나로 연기되었던 예식을 다시 준비하시는 신랑 신부님들께서는

화사한 '5월의 신부'가 되어 한창 바쁜 나날을 보내실 거 같은데요

모두들 잘 준비하셔서 일생에 단 한 번뿐인 소중한 날 가장 행복하고

아름다운 순간으로 기억되길 바라구요! 더불어 본격적인 웨딩 시즌과 함께

이바지에 대해 생소하고 어렵게 느껴지는 이바지를 어떻게 준비해야 할지

고민하고 계시는 분들께 저희 종가집전에서는 1:1 맞춤형으로

준비해드리고 있으니 언제든지 편안하게 상담 받아보시길 바랍니다

그리고 오늘은 영등포구 양평동시댁으로 보내드렸던 황연*신부님의

이바지세트를 소개해드릴 텐데요, 전체적인 구성과 메뉴 별

차림새를 보시면서 이바지 장만에 참고하시면 좋을 것 같습니다^^

고급수삼전(중) 22만원

문어3k전복10 40만원 

이바지떡 17만원

구절판(2) 15만원

한우갈비찜 7근 35만원

보리굴비 15만원 

더덕무침 황태구이 15만원 

수제한과 15만원

문배주 7만원

총 181만원

문어는 3k이상, 전복은 특대사이즈로 10마리를 푸짐하게 구성한

문어전복해물찜은 새벽에 공수한 싱싱한 해산물을 당일 삶고 조리해서

보내드리기 때문에 신선한 문어와 전복을 두루 맛보실 수 있습니다.

이바지음식에서 빠질 수 없는 '전'은 고급수삼전(중)을 주문해주셨구요

생선전, 중하새우전, 해물야채전, 수삼전, 표고버섯전, 소고기육전,

삼색꽂이전 등 7가지의 모둠전으로 풍성하게 구성해드렸습니다.

한우소갈비찜은 7근 예약해주셨습니다~

강원도 횡성 한우 암소갈비를 사용하고 오랜 시간 푹 끓여

고기에 양념이 골고루 잘 배어 진한 풍미가 일품이랍니다~

생선류 메뉴로는 보리굴비세트로 주문해주셨는데요

보리굴비는 10마리가 한 세트 구성이고 해풍에 잘 말려 살이 쫄깃하고

풍미가 좋은 영광 법성포 보리굴비로 깔끔히 담아 전해드렸습니다.

고급 밑반찬 메뉴로 추천 해드리고 있는 더덕무침과 황태구이는

이처럼 한 세트로 구성해드리고 있는데요 매콤한 고추장 양념이

잘 어우러져 감칠맛도 있고 입맛 돋아주는 별미로 인기입니다~

구절판은 2판이 한 세트 구성으로 재료마다 하나하나 정성 들여 준비하여

전용 칠기에 정갈하게 담아낸 고급메뉴 중 하나입니다.

이바지떡에는 각종 견과류가 듬뿍 들어간 영양찰떡과 두텁떡으로

색깔까지 조화시켜 푸짐하게 준비해서 보내드리고 있구요 황연*신부님의

이바지 구성에는 떡과 함께 고급수제한과 세트도 같이 주문하셨습니다

마지막으로, 준비한 모든 음식들과 잘 어울릴 수 있는

전통주 문배술(2병 세트)도 함께 구성하셨습니다.

이렇듯 푸짐한 구성으로 다양한 메뉴들과 정갈한 차림으로 포장까지

고급스럽게 해서 신랑 댁으로 잘 전달해드린 이번 이바지음식은

황연*신부님께서 심사 숙고하시어 준비하신 만큼 시댁 어른들께서도

반갑게 반겨주시고 음식 맛도 칭찬을 아끼지 않으셨다고 하시는데요~

정성스럽게 준비한 음식들로 온 가족이 화목한 시간이 되어

준비해드린 저희도 무척 기쁘면서 다시 한번 감사의 말씀 드립니다^^