3월 7일 / 노량진동 시댁으로 전한 한윤*신부님의 이바지음식

정성 가득 격식을 차린 구성의 결혼이바지음식들로 보다 알차게

준비하실 수 있는 39년 전통 원조은마상가 종가집전 입니다.

본격적인 봄 웨딩 시즌이 시작되었는데요~

하지만 코로나19로 인해 결혼준비에 어려움을 겪고 있는

예비 신랑신부님들이 많으실 것 같습니다 그래서

저희 종가집전에서는 보다 더 위생에 철저히 하여

가족을 위하는 마음으로 정성스러운 음식을

전할 수 있도록 더욱 더 최선을 다하고 있습니다^^

오늘은 3월 7일 토요일, 동작구 노량진동 시댁으로 보내드렸던

한윤*신부님의 이바지음식세트 소개해드리겠습니다

해물찜 400,000원

모듬전 160,000원

더덕무침황태구이 200,000원

보리굴비 150,000원

이바지떡 130,000원

문배주 80,000원

전체세트 가격 112만원입니다

문어가 한 마리 통째로 준비되는 문어찜요리 입니다.

보시는 것처럼 싱싱한 문어와 전복의 참맛을 즐기실 수 있고

보여지는 비주얼적인 부분에서도 만족도가 굉장히 높아서

메인 음식으로 준비하시기에 좋은 메뉴 중 하나입니다.

결혼식음식에 빼놓을 수 없는 모듬 전입니다

전은 7가지 다양한 각색 전으로 준비해드리고 있는데요

대구전, 깻잎전, 해물전, 중하새우전, 표고버섯전, 소고기육전,

버섯삼색꽂이전 등 각 재료마다 전을 굽는 방식을 달리해서

식감도 맛도 다채롭게 즐기실 수 있습니다.

더덕무침과 황태구이는 고급반찬류로 많이들 찾으시는 메뉴인데요

특히 황태와 더덕은 재료 자체가 좋은 품질로 인정받으면서

향과 감칠맛이 좋아서 어르신들의 입맛을 사로잡는 메뉴랍니다~

고기반찬 부럽지 않은 촉촉한 황태구이와 아삭아삭 입맛 살리는

향긋한 더덕무침을 한세트로 구성하여

특제 고추장 양념을 더해 보내드리고 있습니다.

주로 이바지음식에는 고기, 해물, 반찬, 전 그리고 생선 종류를

구성해서 많이들 준비 하시는데요~ 평소 접하는 재료보다 도미나

민어, 보리굴비 등 고급생선으로 마련해드리고 있으며 한윤*신부님의

이바지의 경우 보리굴비 10마리 한 셋트를 주문해주셨습니다

이바지떡은 영양찰떡, 두텁떡으로 구성되어 있는데요

은마상가 내에서 저희 종가집전과 오랜 시간을 함께 해오고 있는

수제전통떡집에서 그날그날 갓 만든 맛있는 떡으로 준비해드립니다.

전통 한식에 두루 잘 어울리는 문배술도 이렇게 고급스러운

전용잔과 함께 패키지되어 있는 고급 선물세트로 구성해드렸습니다

이날 한윤*신부님의 이바지 역시 예약 날짜에 정확히 시간 맞춰

배송까지 무사히 잘 끝마쳤는데요 어른들께서 고마운 마음도 전해주시고

음식 맛있다고도 칭찬 해주셨다는 연락을 받았는데 '칭찬은 고래'...가 아닌 

저희 종가집전 식구들을 춤추게 하는 것 같습니다ㅎ 이런 보람을 느끼며

오늘도 즐겁게 일할 수 있는 에너지를 또 얻는답니다~^^