1월 4일 / 역삼동 신랑댁으로 전해드린 이우*신부님의 이바지음식

정갈한 솜씨를 비롯한 기품 있는 고급구성으로

전통 혼례음식을 장만하실 수 있는 종가집전 입니다

인생에 가장 중요한 순간 중 하나로 이날만을 위해

결혼 준비에 여념이 없으실 예비 신랑 신부님들께 오늘도

푸짐하고 고급스러운 이바지음식 후기 소개해드리겠습니다^^

고급수삼전 20만원

문어전복 40만원

한우갈비찜 45만원

한우안심등심 30만원

보리굴비 20만원

더덕무침황태구이 20만원

해파리냉채 20만원

이바지떡 17만원

총 212 만원

지난 2020년 1월 4일 역삼동 신랑댁으로 보내드렸던

이우*신부님의 이바지음식 메뉴 별 구성인데요~

예약 당시 친정 어머님께서 직접 방문하셔서 상담하시고

시식 후 예약해주셨던 내용으로 따님을 생각하는 

어머님의 마음이 고스란히 전해질 수 있도록

메뉴 구성과 재료에 정성을 다해 전해드렸습니다^^

고급수삼전을 포함해 준비해드렸던 모듬전세트입니다

대구전과 중하새우전, 해물전, 그리고 수삼, 또 표고버섯전과

소고기육전에 버섯삼색꼬지전까지 푸짐한 구성입니다

전복 10마리에 문어 3kg 이상으로 넉넉함이 묻어나는 해물찜입니다

당일 신선한 상태로 공수해 바로 조리했기 때문에 해물의 싱싱함과

육질까지 아주 탱글탱글한 해물메뉴 구성이랍니다!

보리굴비는 10마리 한세트 구성으로 그 외 고급생선선물로

도미민어찜이나 보리굴비세트 중 원하시는 메뉴로 주문이 가능합니다

더덕무침황태구이는 이렇게 한세트로 구성이 됩니다

매콤한 고추장 양념도 모두 종가집전에서 직접 만들어

더욱 감칠 한 맛과 깊은 향이 느껴진답니다

이번 신부이바지음식에서는 한우정육세트를 추가로 요청해주셔서

한우 안심과 등심으로 1++품질 좋은 고기로 준비해드렸습니다

그리고 이바지는 본래 날 것 아닌 익힌 음식을 보내는 것이

예의이기 때문에 한우갈비찜 10근도 함께 맞춰서 전해드렸습니다

오색빛깔 화룡점정 시선을 사로잡는 해파리냉채는 소스까지

넉넉하게 챙겨서 전달해드렸는데요 정성이 많이 들어간 

메뉴인 만큼 잔칫상이 더 화려하지 않았을까 싶습니다

몸에 좋은 견과류가 듬뿍 들어간 영양찰떡과

두텁떡으로 구성된 이바지 떡입니다

특별한 날, 시댁 어른들께 보내는 만큼 음식의

재료나 조리법 하나에도 정성과 전통이 깃들어

전하는 분도 받는 분도 만족하시고

그날의 기쁨을 배로 더 누리실 수 있는 것 같습니다

이처럼 저희 종가집전에서는 다채로운 메뉴들과

실속&알찬 구성의 혼례음식들을 합리적인 가격에

준비하실 수 있도록 엄마의 마음으로 정성껏 만들면서

고급스럽게 포장까지 해서 전해드리고 있으므로

자세한 상담이 필요하시면 언제든지 전화 주시고

직접 방문해서 상담 받아보시길 바랍니다^^