5월 26일 / 개포동 신랑댁으로 전한 고품격세트

정성 가득 프리미엄 퀄리티의 고급이바지를 보다 합리적인

구성으로 만나보실 수 있는 은마상가 종가집전 입니다.

오늘은 지난 5월 26일 개포동 신랑댁으로 전해드렸던 

 김희*신부님의 이바지음식 후기 전해드리겠습니다~

당시 이바지 주문을 신부님과 친정어머님께서 함께 오셔서

꼼꼼히 상담 하신 후 예산비용에 맞춰 시댁어르신들께서

좋아하실 만한 음식으로 골고루 주문을 해주셨었구요~ 

배송은 결혼식 당일 요청하신 시간에 잘 전달해드렸답니다.

김희*신부님의 이바지음식 중 문어는 3kg이상으로 싱싱하고 

큰 사이즈 한마리 통째를 찜해서 보내드렸는데요~

육질이 탱글탱글 씹히는 식감은 문어를 삶는 노하우에 따라

그 차이가 크기 때문에 받으신 직후 바로 썰어서 

드셔보시면 아시겠지만 종가집전 만의 삶는 방식으로 전혀 

질기지 않고 쫄깃한 식감으로 부드럽게 드실 수 있답니다

모듬전은 고급형으로 맞춰드렸구요~ 

대구전, 중하새우전, 해물전, 수삼, 표고버섯전, 소고기육전,

삼색꼬지전 으로 푸짐하고 맛있게 만들어서 전해드렸습니다.

매콤하고 개운하게 드시기 좋은 홍어무침 4kg입니다 

잔칫날에는 술안주로 곁들이기 좋은 메뉴들을

이바지 구성에 포함해서 많이들 주문하시는데요

그중 홍어무침은 절 때 빠지지 않는 음식이랍니다~

이바지 떡은 10가지 이상의 다양한 영양 찰떡으로 

13kg 주문해주셨구요 보시는 것 처럼 개별포장이 

되어 있어서 친지분들께 나눠 드리기도 좋고~ 

냉동실에 넣어두었다가 하나씩 녹여 드시기도 좋습니다

수제한과도 한지상자에 담아서 준비해드렸습니다.

그리고 신행반찬으로는 더덕무침, 황태구이, 호두정과 이 3가지로 

정갈하게 담아 포장까지 고급스럽게 해 문어찜, 모듬전, 홍어무침, 떡, 

한과, 신행반찬 등과 함께 안전하게 잘 배송해드렸습니다~^^