22. 04. 30 / 서울 송파구 가락동 신부이바지음식

꽃보다 아름다운 5월의 신부님

결혼을 축하드립니다.

서울 송파구 가락동 신부이바지음식

(22.04.30)

40여년이 전통을 이어오는 동안

가격을 거의 동결하고자 했는데

오르는 물가에

부득이하게 약간은 변동된 내역도 있기도 한 점

양해말씀 드립니다.

전국 어디서든 찾아주시는 이바지음식

4월의 마지막날

5월의 신부님이

준비하신 신부이바지음식 내역이에요.

홍어무침

꼭 전라도분이 아니어도 잔치에

홍어무침을 빠지지않고 챙기시는 분들 있어요.

갈비찜 7근

7근 또는 10근을 준비하는 경우도 있는데요.

한우 1++ 등급의 갈비로

영양가득한 재료들과 함께한 갈비찜인데요.

위에 실고추등의 고명을 올리실 수도 있고

깔끔하게 이렇게 나가기도 합니다.

안심편채말이

5월 감사의 마음을 전할 때 음식반찬을 하기도 하는데요.

음식반찬선물로 받고 싶은 것 중에 하나가

안심편채말이이기도 해요.

신선한 채소를 안심으로 돌돌말아

한 입에 영양가와 맛과 식감을 다 잡은 음식이죠

이바지 떡

영양찰떡으로 하는 경우가 많죠

딱~~ 붙어살라는 어르신들의 당부가 담긴걸까요?

문어전복대하

문어전복대하

다 준비하셨어요.

당일조리를 원칙으로

장보는 것도 직접 꼼꼼하게

엄마마음으로 조리하고

포장도 정성을 다해

결혼식을 하는 신부손을 통해 신랑댁으로 전달되는데

소홀함이 없게 합니다.

과일바구니

정성스럽게 과일바구니도 준비하셨어요.

은마이바지 종가집전을 통해

이바지음식을 하신 분들이

오랜시간동안 행복하게 산다는 후문이 들려올 때마다

저희도 행복합니다.